Fiche produit

Bergère (baguette de tradition)

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( 7 avis webivores )

Pain froment semi-complet (farine t.65), au levain naturel sur longue fermentation à température ambiante (15 à 17 heures).
(Allergènes : gluten).

0.25 Kg

Disponible

1.35 €
5.4 €/Kg


Agriculture biologique

Produit labélisé Agriculture biologique

Ethique du label : La production biologique est un système global de gestion agricole et de production alimentaire qui allie les meilleures pratiques environnementales, un haut degré de biodiversité, la préservation des ressources naturelles, l'application de normes élevées en matière de bien-être animal et une méthode de production respectant la préférence de certains consommateurs à l'égard des produits obtenus grâce à des substances et des procédés naturels

Votre producteur local

Depuis près de 20 ans, la Ferme de la Bergerie cultive en bio sous mention 'Nature et Progrès', 370 ha de terres agricoles à Villarceaux, près de Chaussy (95).
Notre ambition, produire une alimentation saine et équilibrée par une agriculture respectueuse de son environnement et des Hommes.
C'est pourquoi nous travaillons le plus possible en autonomie, privilégiant les ressources locales, pour les habitants de nos territoires.