Fiche produit

Extrait de propolis

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La propolis est une résine végétale sécrétée par les bourgeons des arbres pour se protéger des agents pathogènes, virus, bactéries et champignons.

Les abeilles collectent cette propolis pour enduire et ainsi aseptiser l’intérieur de la ruche.

Pour la récolter, nous plaçons des grilles sur le dessus des cadres de la ruches. Les abeilles vont se calfeutrer en recouvrant la grille de propolis. Nous retirons ces grilles, puis les secouons, par temps froid, lorsque la propolis est cassante, et la récupérons ainsi sous forme de miettes.

Notre extrait de propolis est obtenu par macération de cette propolis brute dans un alcool à 63°. Nous conservons ainsi les éléments solubles dans l’alcool et ceux solubles dans l’eau.

La propolis est riche en polyphénols, des flavonoïdes notamment, qui lui confèrent de nombreuses vertus ; activités antioxydante, antibactérienne, antifongique, anti-inflammatoire, antivirale et immuno-stimulante.

S’utilise à raison de 20 gouttes par jour environ, à diluer dans une boisson, un verre d’eau, ou mélangée à du miel.

Contient de l’alcool, déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes.

20 ml

Disponible

6.9 €
0.35 €/ml


Du web à l'assiette

Produit labélisé Du web à l'assiette

Ethique du label : Le label du web à l'assiette certifie que la production est au minimum raisonnée et respectueuse de l'environnement. nous nous engageons à respecter ces minimas en collaboration avec les échoppes au recrutement des producteurs.

Votre producteur local

Nos ruches sont dispersées dans les villages des Yvelines, entre prairies et forêts, principalement en Haute Vallée de Chevreuse aux abords du massif forestier de Rambouillet. Notre situation privilégiée permet à nos abeilles de vous proposer des nectars d’exception, aussi riches que variés. Nos miels, liquides ou crémeux, doux ou corsés, fruités, acidulés ou mentholés, raviront les papilles de tous les gourmands.