Fiche produit

En 1996, Nous quittons la région parisienne pour reprendre les terres familiales. C'est lors de ce retour aux sources que nous nous lançons dans la plantation de jeunes sapins autour de la ferme. Dans les sillons tracés par le tracteur, les plants âgés de 3 ans, et produits en Normandie, sont mis en terre... Après quelques années de patience, les plus beaux sapins sont sélectionnés pour embellir et parfumer votre maison. La Ferme des sapins, c'est une entreprise qui s'inscrit dans une démarche respectueuse de notre avenir à tous et qui privilégie le circuit court. Les sapins sont tous compostables, y compris les sapins floqués.
Depuis 2 ans , nous élaborons des gelées et sirops à partir des jeunes bourgeons de nos Epicéas. L'idée des les transformer nous vient tout droit d'un voyage en Scandinavie effectué par notre fille .