Les produits du coignet

J'ai repris récemment la ferme familiale de grandes cultures diversifiée avec une production de cidre en Agriculture Biologique

Ce cidre fermier est confectionné avec pour seul ingrédient les pommes ramassées à la main à maturité sur l'hectare de verger présent historiquement sur l'exploitation. Après le pressage des pommes avec un pressoir manuel, la fermentation se réalise grâce aux levures naturellement présentes sur les pommes. Aucun sulfite n'est ajouté afin de vous proposer un produit totalement naturel.