Earl vallengelier

Nous vous proposons une vente directe d'agneaux élevés sur notre ferme à Villiers en Desoeuvre dans l'Eure.
Notre élevage est composé de 300 brebis et de 13 béliers de race Ile de France.
Nos agneaux sont élevés sous leur mère et nourris essentiellement avec des céréales (orge, pois, avoine) et du foin récoltés sur l'exploitation.
Nous cultivons également du blé et du colza.
Nous vous garantissons la traçabilite de nos produits. La viande, proposée sous vide, est découpée par un boucher selon une méthode artisanale.

Le label du web à l'assiette certifie que la production est au minimum raisonnée et respectueuse de l'environnement. Nous nous engageons à respecter ces minimas en collaboration avec les échoppes au recrutement des producteurs.